Помните, что выполнять задания нужно со специальным, охотничьим оружием. Если к зверю требуется подкрасться и убить его, то делать это нужно с охотничьим оружием ближнего боя.
Оленей и аллигаторов можно выслеживать или приманивать. Если повезет, то на локации порой можно найти кровавые следы или специальное место для приманки (в виде торчащей из земли палки). Ну а про капканы вы можете прочесть в отдельной статье.
Некоторые задачи потребуют охотиться в определенные погодные условия - в дождь или туман. Какого-либо способа получить определенные условия не существует - нужно просто посещать локацию снова и снова, пока не улыбнется удача.